胡老汉年近古稀，住在与铜陵交界的戴滩村。当年下放，我曾在他家搭伙。那个年代，在一个锅里盛饭的情感难以忘怀。几十年来，称兄道弟，隔三岔五也还有些走动。

　　胡老汉祖籍无为泥汊。解放前，年年闹水灾，颗粒无收。一家人逃荒，一担箩筐从江北来到江南。几经碾转，最后在戴滩村落了根。

　　胡老汉现在虽然体弱多病，打不起精神。但每当提及他的大伢子，总是精神抖擞，特别激动，对着旁人，赞不绝口。

　　戴滩村半山半圩，岗峦起伏，沟壑纵横。很长一段时间，无论上行赤沙，还是下走黄浒。狭窄的机耕路，除了步行，也只能勉强用单车代步。

　　过去农村家里穷，人口多，负担重。特别是交通闭塞的边远地区，除了亲戚偶有往来，与外界几乎没有联系。很多人家都是长辈作主，亲戚约媒。姑老表、姨老表开亲，亲上加亲。其实大家心里都明白，亲戚好协商，办事能简约。穷嘛，没办法。当年胡老汉三十好几了，才娶了姨表妹，组成了小家庭。

　　当时家庭联产承包责任制已在农村逐步施行。胡老汉夫妻俩乘着年轻，起早摸晚，苦做苦累。小夫妻恩恩爱爱，虽然清贫一点，日子也算过得有滋有味。转眼到了第二年春上，妻子有喜了，下半年添人进口。临盆时，胡老汉看到是个“带把”的伢子，笑得嘴都合不拢。

　　大伢子出世，给小家庭带来无限的乐趣。胡老汉每天从田里忙到地里，从地里忙到家里。再苦再累，心里总是美滋滋的。妻子操持家务，缝衣浆裳，养鸡喂鸭，哺育儿郎，小日子就这么一年又一年的过着。胡老汉父母走得早，三个兄弟已分家立户。夫妻俩也没有别的指望，齐心合力撑着这一片属于自己的小天地。

　　大伢子五岁那年，早稻开镰，新粮登场。夫妻俩忙了一整天，吃过晚饭，打理停当，上床就入睡了。半夜，大伢子的呻吟惊醒了胡老汉。只见大伢子浑身抽搐，摸摸额头滚烫。夫妻俩惊呆了，抱着大伢子首先找到村里的“赤脚医生”(能够走村串户、下田劳作的医生)，经过简单处理后，随即乘着队里的手扶拖拉机，在崎岖的机耕路上颠簸到了赤沙卫生院。再转院到繁昌县人民医院。忙了大半宿总算烧退了，小命保住了。但是，大伢子痊愈后，发现走路“一瘸一瘸”的，左腿似乎短了一截。后来虽然多方寻医就诊，还是落下了一个病根。

　　大伢子上小学时，家里又添了一个小妹妹。当时农村的生育政策是：一个不多，两个正好。好在家庭联产承包责任制的优势已经显露出来，一家四口，日子过得还算平和。

　　年复一年，日复一日。大伢子、二妹子逐渐长大。随着改革开放的不断深入，农村剩余劳动力逐步向第三产业转移。农村土地流转、出让政策，给规模种植、旅游开发创造了有利的条件。村里的青壮年外出务工，经商的越来越多。剩下的老弱病残，几乎无所事事，靠低保、租金，吃闲饭。

　　胡老汉的女儿二妹子出嫁了，夫家在五里外的钟鸣镇。胡老汉老夫妻俩的心思，全部落在大伢子身上。而立之年的大伢子成天甩着残腿，村里村外，东荡西游。今天给张家帮把手，明天在李家凑份工。没处去的时候，哪里有麻将他就往哪里钻，经常三更半夜不回家。胡老汉时常靠在床上长叹：“大伢子这么游手好闲混下去不成事啊！”

　　大伢子腿残，没有好好读书。但能说会道，明白事理。正事干不好，歪点子倒不少。驻村书记看在眼里，记在心上。通过上门走访，实地查看，村里像大伢子这样有生理或心理障碍的青壮年也有好几个。村东的张犟子、村西的王老好，还有村中的小芳、小凤。

　　驻村书记会同村干部多次开会研究对策。像大伢子这样就业困难，因残致贫的青壮年，只要思路正确，方法得当，因地制宜，因人而为，是能够找到一条帮助他们自救谋生的好路子。

　　古人云：“授人以鱼，不如授人以渔”。(《淮南子·说林训》)与其每月发放低保费给他们维持最低生活，还不如充分利用他们的自身条件，因势利导，扶持帮助他们掌握一项生产技能，做一个自食其力、身残志坚，能够为社会创造财富的好村民。

　　扶贫先扶智，更要扶志。驻村书记和村干部包括妇女主任，分别多次找他们谈心，做好思想工作，提高思想认识。帮助他们树立正确的人生观和价值观。特别是大伢子，村干部不厌其烦，多次上门走访，开展谈心活动，拟定帮扶方案，落实帮扶政策。

　　戴滩村坡地连绵、土质松软。受传统观念的影响，种植品种多半以小麦、油菜为主，生姜、豆类为辅。与盛产生姜的钟鸣隔河相望。在钟鸣、顺安一带，几乎家家都会制作糖姜、咸姜、冰姜、熬制姜糖。

　　生姜味辛、性暖，除湿散寒，生津壮阳。当地的姜制品，远近闻名，畅销中外。

　　驻村书记与大伢子多次到钟鸣大伢子妹夫家和其他农户家拜师学艺。并通过正规渠道，由村委会出面聘请大伢子妹夫到戴滩村进行制姜工艺的技术指导。

　　阳春三月，风和日暖，正是新姜上市之时。有村委会和驻村书记的帮扶支持，制姜作坊因地制宜，因陋就简，各项筹备工作紧锣密鼓地开展起来。兵马未到，粮草先行。村里闲置的校舍、操场、桌凳，各家搁置的大盆大缸、竹匾晒垫统统有了新的派场。现在唯独缺少的是收购新姜的资金。

　　村委会积极支持，及时与县残联和相关银行联系，申请残联资金和无息贷款。短短十来天就开始收购原材料。大伢子开秤收姜，村会计资金结算。从生姜装袋、搬运，到去皮清洗，再到切片、凉晒。张犟子、王老好、小芳、小凤各司其职，都有了用武之地。生姜腌制、配料由大伢子妹夫主持操作，大家轮流跟班学习、实践。

　　在村委会和村干部大力支持下，首批姜制品上市试销了。村干部负责全面管理，大伢子负责市场销售，大伢子妹夫负责生产工艺和产品质量、王老好负责仓库保管。随着“村村通”农村公路的建设，昔日戴滩村的机耕路早已建成双向二车道的水泥路。载滩村的天更蓝了，路更美了。大伢子开着租来的电动三轮车，往返于周边的景区、山庄、超市。村干部轮流兼职管理，扶上马，送一程，使其进入良性发展的轨道。

　　昔日的大伢子，游手好闲，不务正业。如今的大伢子春风得意，踌躇满志。失聪的小凤姑娘，得闲时和大伢子一道，开着电动三轮车去送货，帮助腿残的大伢子上下货。知情人一看便知，现在的大伢子在小凤子的心里已经是个“白马王子”了。

　　大伢子开着电动三轮车，带领大家沿着社会主义的康庄大道，去追逐“发展产业，勤劳致富”的中国梦。(成士武)