清晨，轻盈快捷的脚步把我带到了公园林荫树下，一阵清香飘然而至，我深深吸了一大口，多么熟悉而令人神清气爽的香味呀，这是桂花的清香！一场迟到的甘露，使繁昌“八月桂花九月开”。

　　桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，暗香盈怀。

　　桂花自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。宋代女词人李清照《鹧鸪天·桂花》词曰：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色，自是花中第一流。梅定妒，菊应羞，画栏开处冠中秋。骚人可煞无情思，何事当年不见收。”

　　繁昌，地处江南丘陵地带，四季分明，气候适宜桂花栽培生长，自古就有栽种历史。

　　据《乾隆太平府志》卷十四〈古迹志·古树碑刻附〉记载：“隐静山桂，结花丹赤，与他种异。杯渡禅师每月夜跌坐其下，山有桂月峰以此。”就是说早在晋朝后期(公元400年左右)杯渡大师来繁昌五华山时，其东南桂月峰上就有丹桂树，开着橘红色细花，别具一格。每当晚上有月亮的时候，杯渡大师总静坐在树下参禅。这也是“桂月峰”的来历。

　　由于历史原因，上世纪六七年代全县桂花树稀少，一个村庄难得看到一棵像样的桂花树，桂花也弥足珍贵。在我少年时代经常到平铺茶冲丘陵小山拾柴，小伙伴的外婆家后院有一棵大桂花树，他外公用桂花制作的“桂花茶”，香气柔和、味道可口，品尝后那种香味就深深记忆在脑海里，至今还时常想起，就是再也喝不到那种味道的香茶了。

　　老家的隔壁，原来是供销社的食品加工厂，是专门制作月饼、麻饼、酥糖等糕点的作坊式小厂，每年都要购买大量的桂花，放入月饼、麻饼的馅里，味道别具一格，也不知道是怎样加工制作的，那就是我们童年的味道，现在的饼馅里没有那种味道了。

　　随着经济和社会的发展，全县山区农村很多村庄都栽种了桂花树，还有成片的桂花树林。县城的各居民小区、公园和道路两侧也栽种了大量的桂花树，每到盛开季节，全城清香四溢，浸人心肺。当我看到房前屋后黄灿灿的桂花堆满枝叶时，又想起当年的“桂花茶”的香味。于是，便用工具去树下收集了一些，想自己制作一点“桂花茶”享用。想当然地将桂花晒干混入茶叶中密闭起来，想让花的香味被茶叶吸收，不就是“桂花香茶”吗？过些时日拿出来泡喝，结果却没有想像的香味，更没有得到当年桂花茶的味道，只能放弃。原来，这“桂花茶”不是一般人能制作出来的。如今，当年小伙伴的外公早已作古，那制作“桂花茶”的方法如能传承下来应该能列入“非遗”了。

　　如今，一些勤劳的村民，拿着工具，寻着桂花的芳香，来到桂花树下，在地下铺一层垫布，用竹杆在树上拨打，大量桂花像雪花一样落在垫布上，收集起来销售，俗称“打桂花”。另有农村能手，根据加工能力，在自家宅前屋后挖一口深两米左右，长宽适当的大坑，用塑料布衬好内壁不让渗漏，将走村串户收购来的大量桂花，去除杂质，倒入坑中，再放入食盐、明矾等材料进行腌制，待腌制成功后，起水用大包装集中销售到香料加工厂，提纯制作香料。无论是“打桂花”“盐桂花”的村民，都能获得可观的收入，这是山区农民的又一生财之道。

　　站在桂花树旁，手抚着一束盛开的“金桂花”想折下来带回家插着，改善改善居室环境。刚要下手，转一想——折不得！如果我手拿一束盛开的桂花走在路上、街上，给孩子们看到，一定说我是个“不文明的大爷”；如果被妇女们看到一定要说我是“女人精”；一般陌生人看到，一定说我“没素质”；如果被同龄的哥们看到，那一定说我是个“采花大盗”，这些臭名声背不得！所以，我只好抓着这束桂花合影一张留个纪念，让它的芳香被更多的人们享受吧！桂花盛开了，朋友多到室外做些深些呼吸吧！伍先华