柿子花开
2018-07-02 08:53:39
柿子树开花了。在所有花中,柿子开花算是低调的,柿子花包裹在柿子蒂中,似乎还害羞地低着头,若不仔细看不到花。可是,结出的柿子又大又好吃,可谓营养丰富。
在柿子树下,有一段童年美好时光。
我家后院很大,院子里有四棵树龄几十年的柿子树……柿子花期短,很快就结出黄豆粒大小的小柿子。也许是结得多了吧,风一吹,就有一些连同柿子蒂掉落地上,我们捡起来,用针线穿成串,带在头上或挂在脖子上。
到了夏天,柿子树下是乘凉的好去处。没事可以爬到树叉中间睡觉,或到树上逮知了、蜻蜓。但被柿子树叶背面的“洋辣子”(一种害虫)蜇到也是难免的。“洋辣子”蜇人痛得要死,皮肤上很快会鼓起一个包。这时把蜇人的“洋辣子”拍死并涂在患处,很快就会好的。不过这法子我没有试过,我是硬扛。
到了秋天柿子就可以吃了。青的柿子摘下,泡在水里,盖上辣蓼子(一种野生植物),过一天一夜就能吃了,这种水草浸泡的柿子又脆又甜。摘时摔坏的柿子,去皮、切片、穿串、凉晒,到了闲时是很好的零食。
秋去冬来,柿子由青变黄,能摘的尽量摘下了。黄了的柿子在家里放上一段时间,熟透了就能吃。留在树顶上的柿子给辛苦了一年鸟们。那些鸟们没有舍得吃完的柿子,挂在树梢上,像一个个火红的灯笼,若是雪下得早,映得格外好看!章芳德
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编辑: 章平周