山芋缘
2011-02-28 09:40:27
冬天到了,那香喷喷的烤山芋又成了许多人爱吃的美食。现在的食品已十分丰富,但我对山芋却偏爱有加,每到菜市场,必买点山芋带回家,蒸煮皆宜。
我的家乡属丘陵地貌。山坡上洲地里,人们总忘不了要种些山芋。记得小时候,山芋收获季节,我和几个小伙伴经常扛着小锄头,提着小篮子,在大人刨过的山芋地里再刨一遍,叫做倒山芋。在那个粮食紧缺的年代,有时能刨个半篮子缺头损脑的破山芋,用锄头把子担在肩上,沉甸甸的,心里甭说多高兴。我的家到学校有一段土路,路的两侧是稻田,每年秋禾收割以后,农民把许多秸草烧掉,草灰做肥料,这可给我们烤山芋带来了机遇,每天上学时书包里揣两个生山芋,塞进燃烧的草灰里,放学时从灰里把山芋掏出来,有时正好烧熟,有时烧成黑糊炭。小学四年级的秋天,学校安排我们到洲区的公社帮农民摘棉花。劳动是义务的;但农民给我们提供伙食:山芋加稀饭;那山芋叫胜利8号。劳动了半天,大概是饿了,老师捡一个最大的,迫不及待地啃起来,也许是用力过猛,啃得太深,鼻尖上竟顶着一小撮山芋,可把同学们笑坏了。此后,只要老师待我们差一点,同学们就拿这笑话说事。三年困难时期,如能吃上山芋,已是件不易之事。每天中午,母亲都要送一磁钢山芋稀饭到学校给我吃;后来山芋也吃不上了,就用粮站配给的山芋干煮稀饭替代;再后来,山芋干也没得吃了,一天两顿,中午常饿着。有乡下的同学,家境稍好一点,早上带点山芋、米粉粑粑到学校来作中饭;看我饿得可怜,有两个同学经常省一个山芋或一块粑粑给我。“滴水之恩当涌泉相报”。几十年来,我虽无以报答,但我很珍视艰难岁月结下的友谊,在我心里一直记着他们的好,逢年过节去看看他们也是常事。
山芋是一朵花,开在我荒芜的心田;山芋是一团火,温暖着我凄苦的童年。光阴荏苒,似水流年。岁月的风雨湮灭了许多深刻的往事,唯有山芋的记忆仍丝丝缕缕,萦绕于怀,挥之不去。
稿件来源: 繁昌周刊
编辑: 刘子俊