中国的“酒文化”源远流长，自从夏朝杜康发明了酿酒术以来，酒便与我们的生活形影不离。民间有言：无酒不成宴，可见酒是生活中不可或缺之物，然而，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，酒却未能忝列其中。

　　酒色财气乃人生四种应戒之事，酒首当其冲，不受欢迎。以“酒”组合的成语又多含贬义，如：酒色之徒、花天酒地、酒肉朋友、酒囊饭袋等等；关于喝酒的顺口溜信手即可牵出一大串：“酒杯一端，政策放宽。”“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。”“革命小酒天天醉，喝坏了党风喝坏了胃，喝得群众翻白眼，喝得单位缺经费。”……党员干部若整天沉迷于酒宴之中，不仅败坏了党风，也会严重脱离群众；目前，很多单位禁止职工上班期间饮酒，全国各地都在严惩酒后驾车现象，此项举措无不利人利己。随便浏览一下报纸、电视或网络，即可发现我们生活中，因酒出祸、嗜酒丧命的惨剧每天都在上演。

　　然而，任何事物都有其两面性，酒同样是一把双刃剑，它存在不利的一面，但也有值得肯定的一面。适量饮酒，小而言之可以舒筋活血，强身健体；增加友谊，调节气氛。大而言之可为国家创汇，提高财政税收。其次，酒也能激发人的创作思维和想象，诗仙李白“斗酒诗百篇”；画圣吴道子，作画前必酣饮大醉方可动笔，醉后为画，挥毫立就；书圣王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，成为传世珍品。文学作品中不乏对“酒”的描写，《水浒》中林冲借酒驱寒、借酒浇愁、借酒泄愤，将酒赋予了深刻的社会内涵；《三国演义》中曹操“青梅煮酒论英雄”、关羽“温酒斩华雄”等。诗歌中的“酒”更是不胜枚举，如陶渊明的“悠悠迷所留，酒中有深味。”王维的“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”柳永的“今宵酒醒何处？杨柳岸、晓风残月。”李清照的“常记溪亭日暮，沉醉不知归路。”……古代的文人墨客们几乎都与酒结下了不解之缘。

　　另外，酒还可壮胆，武松喝下十八碗酒，醉糊糊过景阳岗，打死了吊睛白额虎，若不凭借酒劲，或许会被老虎吃掉；唐代大诗人李白，几杯老酒下肚，狂傲不桀，“长安市上酒家眠，天子呼来不上船。”竟然连皇帝老儿也不放在眼中。今天，我们身边的某些人，别看他平时唯唯诺诺，胆小怕事，酒一喝，照样也敢指着昏庸领导的鼻子，大骂他是狗官是混蛋。

　　酒，诚乃怪物也，看上去像水，喝到肚子里就变鬼。谢发能