直播画面

直播现场

　　“今天现场的这道臭鳜鱼，味道特别好……”5月10日下午，合肥市商务局总经济师方小则化身“合肥美食超级品牌官”，开启“皖美徽菜·云端GO”支付宝饿了么线上直播。

　　为降低疫情对餐饮行业的影响、提振消费，安徽省商务厅将于5月10日至6月10日举办“皖美徽菜云端GO”2020安徽省美食云展消费促进月活动，遴选推出全省16地市127家优质餐饮品牌。首场直播在合肥天鹅湖万达广场进行。方小则在直播中表示：“通过线上经济、拉动线下消费，把传统的消费和阿里巴巴线上赋能相结合，这种方式对促进消费，拉动经济增长有很好的带动作用。”

　　“吃货”们打开支付宝“饿了么”活动主页的“徽尝味道”专区中，就能看到店铺目录、推荐菜品、线下到店消费优惠政策等信息。徽宴楼的徽商臭鳜鱼、不倒翁徽天下酒楼的李鸿章大杂、庐州铭传府的铭传红烧肉……一道道著名徽菜走进直播间，介绍美食做法，也讲述名菜背后的故事。阿里巴巴本地生活安徽区公共事务总监李燕青表示，通过阿里巴巴技术赋能，拉动餐饮商家全面复苏，“我们在支付宝饿了么活动页徽尝直播专区，每场直播邀请各地市5-10家品牌餐饮商户走进直播间，对应一个省辖市，省会合肥市增加1场。内容包括名菜故事、名厨教学、互动福利、人气网店评选。”五个小时的直播时间里，看播人数超33000人。

　　记者从安徽省商务厅了解到，餐饮消费是安徽消费增长的重要拉动力之一，其占安徽社会消费品零售额比重达11%。疫情发生以来，餐饮行业受冲击严重，一季度全省餐饮业收入同比下降41.2%。

　　为办好消费促进月活动，安徽省商务厅精心组织推出涵盖皖南、沿江、皖中、沿淮、皖北多地特色的数百道菜肴。省商务厅服务贸易和商贸服务业处鲁伟处长表示，此次活动也为广大“吃货”云品尝美食，感受餐饮文化提供了一个很好的机会：“希望通过线上直播的方式帮助餐饮企业渡过难关，也为带动餐饮企业进行线上数字化转型提供经验，更好的服务商业企业发展。” (记者杨琦)