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我区餐饮行业有序复工复业

2022-04-27 09:49:00

  4月24日开始,我区境内餐饮场所恢复堂食服务。为严格落实疫情防控措施,区市场监督管理局加强督查,督促企业严把关口,守好人民群众“舌尖上的安全”。


  在江厦明珠广场的一家酒店里,工作人员正在开展复工复业前的食品安全自查,对过期、腐败、变质的原辅材料进行清理,对加工、就餐区域进行全面消毒。


  每到一处,督查组都认真检查后厨环境卫生、食材冷藏冷冻环境、餐饮具清洗消毒、食品材料保质期等情况。为守护战“疫”成果,做到解封不解防,督查组要求所有餐饮企业配足各项防疫物资,员工要定时定点进行核酸检测,严格佩戴口罩,着工作服。对于堂食的客人,进门需扫安康码和行程码,落实测量体温和实名登记。限制堂食每桌不能超过十人,并推行公勺公筷。


  为保障广大消费者用餐安全,区市场监督管理局将持续对复工复业的餐饮企业进行不定期督查,守好人民群众“舌尖上的安全”。

  ”我们也提醒广大消费者注意疫情防护,保持就餐间距,提倡打包带走,避免人员聚集。如果合法权益受损或发现食品经营者违法违规情况,及时拨打' 12345'、'12315' 热线进行投诉举报。“市场监督管理局马玉成说。(全媒体记者何健伟储翔宇)

稿件来源: 繁昌区融媒体中心

编辑: 伍圆圆