区市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动
2021-10-11 16:46:37
近日,区市场监督管理局邀请区人大代表、政协委员及社会人士参与执法检查活动,督促餐饮单位严格落实各项安全措施,进一步提升食品质量安全,提高广大市民食品安全意识。
本次检查聚焦社会关注度较高和食品操作风险较高的餐饮单位,通过网络公众平台发起投票,选取了票数前五名的餐饮单位作为本次的检查对象。检查组走进5家餐饮单位的后厨,针对原料进货查验、食品加工制作、生熟食是否分开等方面进行全方位监督检查展示,对存在的问题提出建议并要求立行立改。
政协委员谢勇说:“这次活动中,执法人员对5家餐饮单位的餐具消毒、食品储存和农药残留进行了检查和检测,对餐饮单位存在的问题当场提出了整改意见,并下达了执法文书。通过这次检查对我区的食品安全有了一定的提升和促进作用。”
酒店餐饮部经理张迎春告诉记者:“本次检查中,我们也存在一些问题,在此,我们向广大消费者郑重承诺将针对问题立即整改,在今后的工作中,我单位严把原材料购进关,严格加工制作关,做良心餐饮,放心餐饮。“
“餐饮安全你我同查”是区市场监管局党史学习教育“我为群众办实事”实践活动的具体行动之一,是把党史学习教育成效转化为餐饮食品安全监管工作动力的重要举措,将餐饮单位的食品安全问题及时发现,及时整改,促进餐饮服务单位主体自觉履行责任。
”本次活动的意义主要是更深入的推进‘我为群众办实事’这一实践,营造社会共治共享的食品安全氛围,呼吁更多的群众参与食品安全工作中来。“区市场监管局食品股工作人员徐晋辉说。(全媒体记者 余徐林)
稿件来源: 繁昌区融媒体中心
编辑: 伍圆圆