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繁昌县强力推进“放心肉”体系建设试点工作

2013-02-25 09:15:47

  肉品安全无小事,关系人民群众生命健康。让老百姓吃上“放心肉”是繁昌县政府“放心肉”体系建设工程中的一个重要项目。2012年以来,繁昌县强力推进生猪定点屠宰资格审核清理和“放心肉”体系建设试点工作,坚持“资格清理与体系建设两手抓”,强化责任,狠抓落实,取得明显成效。

  高度重视,加强领导。繁昌县政府高度重视,成立由县政府主要领导任组长,县商务局、县农委等相关部门负责人为成员的繁昌县生猪定点屠宰资格审核清理工作领导小组,强力推进生猪定点屠宰资格审核清理和“放心肉”体系建设试点工作。

  优化产业布局,严格资格审核。繁昌县制定了生猪定点屠宰资格审核清理工作实施方案,严格审核标准和程序,深入推进生猪定点屠宰资格审核清理。要求将资格审核清理不合格的屠宰企业的证牌章全部收回;同时,做好不合格企业的关停工作。对暂时可能达不到规定条件、立即关闭存在一定困难的场点,进行分阶段清理、整合,采取过渡的办法,允许其在一定的范围、规定的时间内存在,期满后无条件关闭(即先开展试点工作,过渡期允许存在,期满后自行关闭),确保按时完成清理整合任务。目前,该县生猪定点屠宰企业审核清理工作基本结束,关闭1家,正在整改3家。

  强化监管,坚决打击、取缔私屠滥宰行为,保障肉食品消费安全。2012年,该县加大了对生猪产品市场的执法力度和巡查频率,出动执法人员检查18次,加强各屠宰厂(场)巡查,切实做好生猪定点屠宰安全监管。从源头上保证了猪肉品质,确保群众吃上“放心肉”。强力推进县机械化屠宰厂建设。加强引导,召开专门会议,出台优惠政策,大力推进县机械化屠宰厂建设。沈芳群

稿件来源: 繁昌周刊

编辑: 章平周