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多部门联合检查“升学宴”举办期间食品安全

2011-08-15 09:22:47

  8月12日,县食安办、食品药品监督管理局、农委、质监局、工商局和商务局联合开展“升学宴”举办期间食品安全检查。县人大常委会副主任朱能雨、副县长桂严、县政协副主席谢荣华等县领导参加检查。

  此次联合行动,主要是检查各镇承担“升学宴”的餐饮经营单位,查看各单位证照是否齐全,加工单位经营场所的环境是否清洁,食品原料的采购、验证和贮存是否按制度执行,食品的加工过程特别是凉菜的制售过程是否符合要求,餐饮具的清洗、消毒及从业人员的卫生状况是否良好。当天上午,检查组分成两个小组,分别深入华侨国际大酒店、美味大酒店、天一酒楼等10家单位进行了细致地检查,对检查中发现的问题当场要求相关单位认真立即整改。 (记者全冰)

稿件来源: 繁昌周刊

编辑: 刘子俊