春节将至，年味渐浓，食品市场消费持续升温。2月2号，区市场监管局开展春节期间食品安全集中检查行动，切实维护好节日期间市场秩序，积极营造安全放心的消费环境，确保全区人民舌尖上的安全。

　　执法人员首先来到鑫盛农贸市场，对贩卖酒水、冷冻速食产品的沿街商铺进行监督检查、抽样检测，对不符合规定的行为要求商家立刻进行整改，并督促商家落实主体责任，规范经营守牢食品安全底线。随后执法人员进入重点超市和饭店开展检查，就超市春节期间流通量较大的粮食、食用油、乳制品、肉类等热销食品和饭店后厨的卫生以及食材的保鲜等方面开展检查，要求各经营单位严格落实食品安全责任，提升食品安全管理水平，为人民群众提供更加优质的服务。

　　据了解，此次专项检查重点围绕大型商超、城乡结合部、“年夜饭”承办单位等。区市场监管局将持续加大监管力度，加强进货查验、主体责任落实、制止餐饮浪费等环节的执法检查，全力排查食品安全风险隐患，严惩违法违规行为，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安宁的春节。（全媒体记者 伍圆圆）