【6.6中国青梅节】传承千年青梅文化 倡导健康饮食习惯
2021-06-08 07:39:35
6月6日,区政府、溜溜果园集团共同举办第六届中国青梅节,让市民走进溜溜梅,一起感受传承千年的青梅文化。
今年的青梅节活动主要有“正青春·无极限”溜6晨跑和共享梅好时光--溜溜家庭日两大项目,包括参观青梅酿酒、体验青梅粽香和青梅文化讲堂。区文化部门还精心编排了舞蹈节目,为青梅节助兴。
在青梅园里,前来参加活动的群众尽情地享受周末美好时光,人们穿梭于梅林中,挑选、采摘,在户外面对面交流、品尝青梅,体验制作青梅酒的乐趣。
青梅起源于我国,有7000多年种植史,作为药食同源的健康食品,具有消除疲劳、调节酸碱平衡的功效一直备受推崇。在中国传统习俗中,麦收梅熟,吃上一颗积攒了整个春天元气的梅子,既能够在夏天的热浪里为人们打开味蕾,在芒种节气来临时更具备一种仪式感。
在健康中国与传统饮食回潮的时代背景下,人们对饮食的需求发生了改变,消费者开始寻求更健康、有着历史传承的产品,以青梅为代表的中国传统食品迎来了新一轮的发展机遇。随着青梅的功效价值以及食用青梅的习俗普及到越来越多消费者,溜溜梅为代表的青梅品牌被更多消费者所接受,青梅品类主流化日趋成为现实。(全媒体记者朱海兵)
稿件来源: 繁昌区融媒体中心
编辑: 伍圆圆