当前位置: 首页 > 部门传真 >正文

县市场监管局加强夏季食品安全监管

2017-07-31 09:03:14

  连日来,繁昌县市场监管局积极采取监管措施,突出重点,切实保障群众的饮食安全,尤其加强对小微型餐饮的监督管理,做好夏季食品安全保障工作。

  新到岗的35名市场监管网格员以监督检查为抓手开始业务技能大练兵,对照规范手册开展巡查工作,重点查看辖区内小微餐饮经营户是否亮照经营,经营的食品有无过期、变质等现象,是否具有从业人员健康证明情况,是否具有“五病”调离记录,是否生熟制品乱摆放,是否有露天烧烤、乱排油烟等现象,各项食品安全制度、进货查验、消毒制度、环境卫生等制度是否管理落实到位,并将现场检查结果详细记录及时上报。 胡小华 胡静

稿件来源:

编辑: 章平周