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繁昌县开展餐饮单位食品安全大检查

2015-11-09 08:37:57

  自全市组织开展安全隐患大排查大整治“百日攻坚”活动以来,县市场局迅速启动,调动全员力量,开展“地毯式”餐饮单位食品安全大检查。截至目前,已检查各类餐饮单位1504家。

  该局重点对学校食堂、大中型餐馆、企业食堂等人群密集场所和各类小餐饮单位、餐饮类食品摊贩进行重点检查。从是否持有有效餐饮服务许可证、人员是否持有健康合格证明、加工操作现场卫生状况、设施设备情况、食品原料购进索证索票台帐登记情况、食品加工制作过程及是否存在使用非食用物质加工制作食品等方面进行逐一重点检查。对检查中发现问题的餐饮单位下达整改通知书,责令限期整治,对没有整改或整改不到位的一律严厉查处。对存在安全隐患突出的餐饮单位移交至办案机构,依法严厉查处。 安委办

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编辑: 章平周