为保障广大师生饮食安全，9月份以来，县食品药品监督管理局会同县教育局、卫生监督部门对全县各镇中、小学校和幼儿园食堂进行专项执法检查。

　　检查重点一是查看有无有效的餐饮服务许可证(卫生许可证)；二是检查采购食品及原料是否有索票、索证，有无台账记录，索证材料是否齐全等；三是检查是否使用非食用物质和滥用食品添加剂等情况；四是检查食堂从业人员健康状况；五是检查餐饮用具的消毒、保洁工作以及经营过程中的卫生安全情况等。本次共检查学校食堂90余家，对检查中发现的问题，下达监督意见书，县食品药品监管部门将对存在问题的学校食堂整改情况进行定期回访，促使整改到位。

　　通过本次检查，强化了各学校负责人是食堂食品安全第一责任人的意识，加强了对食堂的食品安全管理，有效预防食物中毒和食源性疾病的发生。(范德富)